Il y a toujours un minimum d'évaporation mais très minime (dans le bac avec les oeufs). Aucun entretien pendant l'incubation, si ton medium est bien humide, il n'y a aucun souci.
Ce que tu dois vérifier pendant l'incubation est;
- La bonne température avec plusieurs thermometre dans le bacs et hors du bac
- Un bon taux d'humidité
- Un bon aport d'échange d'air (ventilation)
Pour l'eau, si tu utilise la méthode sans substrat, tu dois absolument uitliser de l'eau distiller, tous les produits chimiques dans l'eau de robinet pourri avec le temps.
Bonne chance
Marc